
San Valentín es una fecha cualquiera que nos puede agudizar el ingenio y la pericia para el sibarita, por eso es de agradecer propuestas nuevas que nos depara la red.
En esta ocasión recomendamos una cena degustación gourmet creada por Degustam:
- Botella de cava Naveran Brut Nature.
- Caja de crackers natural The Fine Cheese.
- Frasco de tartar de algas a la aceituna negra.
- Risotto de colmenillas Just Married Edición Limitada.
- Flores de hibiscus en almíbar para combinar con el cava.
- Selección de catanias Pablo Garrigos.
Por un precio más que ajustado de 60 euros apuestas sobre seguro.
Y es que nos complace dar la bienvenida a un nuevo site de expericiencias sibaritas que nace con una fuerte apuesta por la exclusividad y la calidad con un toque diferente ya que nosotros mismos podemos ir a buscar el producto.
Sibaritic y su site es un ejemplo a seguir que demuestra que el buen sibarita no es un “rara avis” y que cada vez hay más seguidores del buen vivir.
Por ese motivo Sibaritic se disfruta solo en Barcelona, aunque en su site ya anuncian nuevas experiencias en Madrid.
Sibaritic.Com
Sibaritic & Degustam
Dos cocineros de reputación como Pepe Solla (en la imagen) y Xosé T. Cannas, ambos con una estrella Michelin participan activamente en Madrid Fusión y por si fuera poco también hacen de embajadores de lujo de un producto del que ya os hemos hablado hace poco, Magma de Cabreiroá.
Una agua gourmet con un punto de misticismo y misterio al ser embotellada de tal manera que nunca ha visto la luz, directa del manantial a su consume.
Y es que la primera agua de aguja del mundo se merece unos embajadores de altura.
El agua que nunca ha visto la luz



Dom Pérignon homenajea Andy Warhol
Ecos de Alimentaria 2010
El foie gras al bombón de jijona es el original resultado de dos excepcionales productos: la crema de turrón de jijona y el foie gras de pato.
El mejor Gin Tonic
La exclusiva receta Martini
Martín Berasategui ha decidido organizar una cena íntima muy especial a la que asistieron personajes representativos de diversos ámbitos de la sociedad vasca, como el cantante Mikel Erentxun, el actor Unax Ugalde, el cocinero Juan Mari Arzak o el diseñador de moda Fernando Lemoniez. ¿El menú? Una original propuesta que combina los 14 platos estrella de Martín con 14 de los ingredientes botánicos que forman parte de la exclusiva receta MARTINI®.
En esta singular cita se sirvieron 14 tapas con la particularidad de que cada una contenía como ingrediente estrella uno de los 14 componentes botánicos de entre los más de 40 que forman parte de la receta MARTINI®. Para degustarlos, Martín ofreció a sus invitados un recorrido lleno de sorpresas, bien hablándoles de cómo algunos se van a buscar literalmente al fin del mundo, bien invitándoles a comprobar las particularidades que los hacen únicos.
A la velada asistieron personajes representativos de diversos ámbitos de la sociedad vasca, como el cantante Mikel Erentxun, el actor Unax Ugalde, el cocinero Juan Mari Arzak o el diseñador de moda Fernando Lemoniez. Esta cena íntima se celebró en el Relais&Châteaux Martín Berasategui de Lasarte.
Toda esa fascinación por MARTINI® la vivió Martín Berasategui de primera mano en el viaje que organizó meses antes junto con su sommelier a Pessione, en Italia, donde se encuentra la sede de MARTINI®. Allí Martín, un admirador de MARTINI®, cayó rendido ante el influjo de Luciano Boero, el Maestro Artigiano de la Casa MARTINI® desde 1978. En él pervive una parte de la receta secreta de MARTINI® creada en 1863 por Martini y Rossi. Una receta que absolutamente nadie en el mundo conoce de forma completa, y de la que tan sólo cuatro personas en el planeta conocen una parte. Por esa razón está guardada bajo llave en un banco de Suiza para garantizar el sabor exclusivo, inimitable y famoso en el mundo entero de MARTINI®.
Con nombre propio: Nico James
Hace cinco años nació nicojames® con el objetivo de seleccionar y ofrecer vinos por descubrir. Embarqué en múltiples viajes buscando y encontrando vinos sorprendentes para el mercado nacional.Actualmente, mi sueño va creciendo y convirtiéndose en un negocio significativo día tras día, paso tras paso, y espero que dentro de unos años, continuemos hablando de los vinos de Nico James.La idea de dar a la empresa mi nombre era porque simplemente así, se reflejaría la proximidad y la confianza que buscamos con los clientes.
Maker´s Mark, la marca del artesano
Solan de Cabras etiqueta negra
La marca Solán de Cabras y la ONG Acción Contra el Hambre, ha lanzado una edición limitada de su botella, diseñada por el miembro de Mecano, Nacho Cano.
10.000 unidades de esta botella se han puesto a la venta a un precio de 5 euros en el madrileño Teatro Häagen Dasz Calderón, y en puntos de venta seleccionados.
Los beneficios de esta edición limitada se destinarán íntegramente a un proyecto solidario en Angola, una zona sensiblemente afectada por la falta de agua, a través de la construcción de pozos que mejorarán el abastecimiento de agua y la situación higiénica y sanitaria en esta región africana.
Bebe el espresso, come la taza.
Tequila: Maestro Dobel
Estrella Damm Inedit

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